Til nytår i år googlede jeg efter inspiration til kransekage. Der ville være en hel del børn med nytårsaften, så valget faldt på en venlig søslange. 

Opskrift er fra Femina med nougat (mums!). Søslange-"designet" er inspireret fra Petitfour.

Der var lidt dej i overskud, så den fik nogle små unger også.